按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》规定，无糖是指每100克或每100毫升食品中，糖(包括蔗糖、果糖、葡萄糖等)的含量不高于0.5克。因此，无糖不等于绝对不含糖。
无糖食品仍含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等供能营养素。为了改善口感，部分产品可能添加较多油脂，因此仍属于高能量食品，过量食用可能导致肥胖。
有减肥需求的人群，选购食品时需关注营养标签，优先选择能量、脂肪、碳水化合物、糖含量均较低的产品，同时需注意控制摄入量。
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无糖食品不含糖，多吃不会胖……是真是假？｜谣言终结站按照《食品
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